Представители Академии кулинарного искусства и гостиничного дела «Еремян» недавно провели презентацию истории и традиций армянской кухни в Институте гостиничного дела «Альфредо Бельтраме» в Италии. Это событие стало частью программы обмена опытом, реализованной благодаря сотрудничеству между Академией «Еремян» и Посольством Италии в Армении.
Данное партнерство направлено на развитие кулинарной дипломатии и укрепление культурных связей между Арменией и Италией. Его начало было положено в 2022 году, когда были запущены ежегодные Дни итальянской кухни, что стало первым шагом в этом плодотворном сотрудничестве между двумя странами.
Подобные инициативы способствуют взаимному культурному обогащению, позволяя знакомить широкую международную аудиторию с уникальным наследием армянской кулинарии и углублять профессиональные связи в сфере гостиничного дела и гастрономии.
